Question

下列是某化合物的結構簡圖，據圖回答：

（1）此化合物的名稱是

 

．
（2）圖中④的名稱是

 

；圖中表示R基團的編號是

 

．
（3）形成該化合物的生物化學反應叫做

 

，在該過程中，相對分子質量減少了

 

．
（4）氨基酸是

 

的基本結構單位，它的結構通式是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為化合物的結構簡式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑤表示R基團（依次是-CH₃、-H、-CH₂-OH）；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）．據此答題．

解答： 解：（1）此化合物是由3個氨基酸脫水縮合形成的，因此稱為三肽（或多肽）．
（2）由以上分析可知，圖中④是肽鍵；②③⑤表示R基團．
（3）形成該化合物的生物化學反應叫做脫水縮合（或縮合）．在該過程中，脫去2個水分子，因此相對分子質量減少了18×2=36．
（4）氨基酸是蛋白質的基本組成單位，其結構通式為．
故答案為：
（1）三肽（或多肽）
（2）肽鍵      ②③⑤
（3）脫水縮合（或縮合）      36
（4）蛋白質  

點評：本題結合化合物的結構簡圖，考查蛋白質的合成--氨基酸脫水縮合，首先要求考生識記氨基酸的結構通式和氨基酸脫水縮合的概念，能準確判斷圖中各數字的名稱；還要求考生掌握氨基酸脫水縮合過程中的簡單計算．