Question

酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可用來生產食品和藥品等。科學家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒。基本的操作過程如下：

(1)該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_________。

(2)從大麥細胞中可直接分離獲得LTP1基因，還可采用_________方法獲得目的基因。本操作中為了將LTP1基因導入酵母菌細胞內，所用的載體是_________。

(3)要使載體與LTP1基因連接，首先應使用_________進行切割。切割完成后，采用_________酶將載體與LTP1基因連接。

 (4)有C進入的酵母菌分別在含有青霉素、四環素的兩種選擇培養基上的生長情況是___________________________。

 (5)除了看啤酒泡沫豐富度外，還可以怎樣檢測LTP1基因在啤酒酵母菌中的表達?_____________ _______________________。

 

Answer 1

【答案】

 (1)基的因重組  (2)人工合成        質粒

(3)限制性核酸內切酶  DNA連接

(4)在含有青霉素的培養基上能存活，但在含有四環素的培養基上不能存活

(5)檢驗轉基因啤酒酵母菌能否產生LTPl蛋白

【解析】（1）由圖可知該技術屬于基因工程，該變異屬于基因重組。

（2）獲取目的基因的方法有直接分離法和人工合成法。圖中的載體呈環狀，即為質粒。

（3）切割質粒和目的基因的酶是限制性核酸內切酶。連接載體和目的基因黏性末端的酶是DNA連接酶。

（4）由于質粒上抗四環素基因被破壞，所以含有C的酵母菌在含有青霉素的培養基上能存活，但在含有四環素的培養基上不能存活。

（5）檢測基因的表達可通過抗原－抗體雜交法檢測目的基因是否翻譯出相應的蛋白質。