Question

下列關于人體內蛋白質的敘述中.不正確的是

A．蛋白質具有多樣性，是由于氨基酸的種類、數目、排列順序和空問結構不同

B．指導人體蛋白質合成的遺傳物質中的堿基有C、G、A、T

C. 人體內的酶大部分都是蛋白質，激素不一定是蛋白質

D. 蛋白酶也是蛋白質，能夠把蛋白質分解為多肽

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：蛋白質的多樣性是由于氨基酸的種類不同、數目不同、排列順序千變萬化以及蛋白質的空間結構不同，故本題答案選A。人體的遺傳物質為DNA，DNA的堿基有C、G、A、T四種；酶大部分都是蛋白質，少數是RNA，激素有四類：蛋白質類、多肽類、氨基酸類衍生物、固醇類；根據酶的專一性，蛋白酶能將蛋白質水解為多肽。

考點：蛋白質

點評：本題考查了蛋白質的相關知識，屬于對識記層次的考查。