Question

在兩個大小差別較大的容器里，分別盛有等量的含有乳酸菌的鮮牛奶，然后封口貯存，結果

1. A.
   大容器中的牛奶先變酸
2. B.
   小容器中的牛奶先變酸
3. C.
   同時變酸
4. D.
   都不變酸

Answer 1

B
導解：小容器中氧氣少，比較適合酵母菌生活。