Question

牛肉膏可以為微生物提供（　　）

A.氮源和維生素                                       B.氫元素和氧元素

C.碳源、磷酸鹽和維生素                         D.無(wú)機(jī)鹽

Answer 1

C

解析:

牛肉膏來(lái)源于動(dòng)物原料，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。