Question

19．下列關于各種酶作用的敘述，不正確的是（　　）

• A． 可應用纖維素酶獲得原生質體
• B． RNA聚合酶能與基因的特定位點結合，催化遺傳信息的轉錄
• C． 一種DNA限制酶能識別多種核苷酸序列，切割出多種目的基因
• D． 胰蛋白酶能作用于離體的動物組織，使其分散成單個細胞

Answer 1

分析 植物的體細胞雜交是將不同植物的細胞通過細胞融合技術形成雜種細胞，進而利用植物的組織培養將雜種細胞培育成多倍體的雜種植株，在進行植物體細胞雜交時需要使用纖維素酶和果膠酶去掉植物細胞的細胞壁；RNA聚合酶能與基因中的啟動子結合，催化轉錄過程；基因工程的工具主要有：限制酶、DNA連接酶和運載體，其中限制酶具有特異性，即能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂；DNA連接酶能將具有相同黏性末端的DNA連接形成重組DNA；胰蛋白酶能將離體的動物組織分散成單個細胞．

解答 解：A、在進行植物體細胞雜交時需要使用纖維素酶和果膠酶去掉植物細胞的細胞壁，進行植物原生質體的融合，A正確；
B、RNA聚合酶能與基因的特定位點（啟動子）結合，催化遺傳信息的轉錄，B正確；
C、限制酶具有特異性，即一種DNA限制酶只能識別一種核苷酸序列，C錯誤；
D、胰蛋白酶能消化組織細胞間的物質，將離體的動物組織分散成單個細胞，D正確．
故選：C．

點評 本題考查基因工程的原理和技術、動物細胞培養等相關知識，要求考生識記基因工程中限制酶和DNA連接酶的作用，掌握RNA聚合酶的功能，熟記動物細胞培養的過程，能對選項作出準確的判斷，需要注意的是B選項，要求考生明確RNA聚合酶能與基因中的啟動子結合，催化轉錄過程．