Question

【題目】有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養液，當通入不同濃度的O2時，其產生的酒精和CO2的量如圖所示。據圖中信息推斷正確的是

A.當氧濃度為a時，細胞不產生[H]和ATP

B.當氧濃度為b和d時，酵母菌細胞呼吸的過程相同

C.當氧濃度為c時，1/3的葡萄糖用于酵母菌酒精發酵

D.當氧濃度為d時，酵母菌沒有無氧呼吸，只進行有氧呼吸

Answer 1

【答案】D

【解析】

解答本題首先要熟練掌握有氧呼吸和無氧呼吸的化學反應方程式．
無氧呼吸：酒精發酵：C6H12O6 2C2H5OH＋2CO2＋能量；
有氧呼吸：C6H12O6＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量。
產物中如果有CO2產生，則有兩種可能：有氧呼吸或酒精發酵。
有氧呼吸過程中：分解葡萄糖：產生的二氧化碳＝1：6；
無氧呼吸過程：分解葡萄糖：產生的二氧化碳：酒精＝1：2：2。

A、氧氣濃度為a時，產生酒精的量與釋放二氧化碳的量相等，說明酵母菌只進行無氧呼吸，不進行有氧呼吸，而在無氧呼吸過程中，細胞能產生[H]和少量的ATP，A錯誤；
B、氧氣濃度為b時，產生二氧化碳的量多于產生的酒精量，此時酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸；氧氣濃度為d時，不產生酒精，說明該點只進行有氧呼吸不進行無氧呼吸，所以當氧濃度為b和d時，酵母菌細胞呼吸的過程不相同，B錯誤；
C、設氧氣濃度為c時有氧呼吸消耗的葡萄糖是x，無氧呼吸消耗的葡萄糖為y，由曲線得出關系式：2y＝6，6x＋2y＝15，解得y＝3，x＝1.5，所以酒精發酵的葡萄糖占2/3，C錯誤；
D、氧氣濃度為d時，不產生酒精，說明該點只進行有氧呼吸不進行無氧呼吸，D正確。
故選D。