Question

在消毒不徹底的密封肉類罐頭中，肉毒桿菌能夠迅速繁殖并產生大量的毒素，肉毒桿菌的代謝類型是

1. A.
   自養型、需氧型
2. B.
   異養型、需氧型
3. C.
   自養型、厭氧型
4. D.
   異養型、厭氧型

Answer 1

D
本題考查對代謝類型特點的理解。肉毒桿菌屬于腐生菌，所以它的同化類型屬于異養型。肉毒桿菌在密封的環境中分解肉類中的有機物，取得能量并迅速繁殖，可見，肉毒桿菌的異化類型屬于厭氧型。