Question

【題目】已知：硝酸硝酸乙酯；，現有只含C、H、O的化合物A、B、D、E，其中A為飽和多元醇，其它有關信息已注明在如圖的方框內．

回答下列問題：

（1）的分子式為______；

（2）寫出下列物質的結構簡式：B______；E______；

（3）寫出下列反應的化學方程式和反應類型：

：______，反應類型：______；

：______，反應類型：______；

（4）工業上可通過油脂的皂化反應得到A，分離皂化反應產物的基本操作是______。

Answer 1

【答案】 +3HO-NO2+3H2O 酯化反應 2+O2+2H2O 氧化反應 鹽析、過濾

【解析】

當一個醇羥基和乙酸發生酯化反應時，醇羥基相當于增加一個C2H2O基團，其相對分子質量增加42，A和乙酸發生酯化反應生成B時，相等分子質量增加218-92=126，所以A中醇羥基個數==3，所以A中含有3個醇羥基，A為飽和多元醇且A的相對分子質量是92，設A的通式為CnH 2n-1(OH)3，則n==3，所以A的分子式為：C3H8O3，為丙三醇；丙三醇和乙酸發生酯化反應生成B，則B的結構簡式為：，A部分被氧化生成E，E能發生銀鏡反應，則E中含有醛基，E的相對分子質量為88，與A相比相對分子質量少9，說明A中有兩個醇羥基被氧化，所以其結構簡式為：；A部分被氧化生成D，D能發生銀鏡反應說明D中含有醛基，D比A的相對分子質量小2說明A中有一個醇羥基被氧化，所以D的結構簡式為：，A和硝酸發生酯化反應生成C，其相對分子質量增加227-92=135，一個醇羥基發生酯化反應時，相對分子質量增加45，實際上相對分子質量增加135，則丙三醇中三個醇羥基都參加酯化反應，則C的結構簡式為：，據此分析解答。

(1)通過上述分析知，A的分子式C3H8O3，故答案為：C3H8O3；

(2)通過上述分析知，B、E的結構簡式分別是：、，故答案為：、；

(3)A生成C的反應方程式為：+3HO-NO2+3H2O，該反應屬于酯化反應；A生成D的反應方程式為：2+O2+2H2O，該反應屬于氧化反應，故答案為：+3HO-NO2+3H2O；酯化反應；2+O2+2H2O；氧化反應；

(4)工業上可通過油脂的皂化反應得到丙三醇，分離皂化反應產物的基本操作先鹽析，然后再過濾，故答案為：鹽析；過濾。