Question

【題目】溶菌酶是存在于眼淚和白細胞中的酶，有殺菌功能，整個分子大致呈球形，故稱為球蛋白(如右圖)。下列關于溶菌酶的說法，不正確的有 ( )

①溶菌酶從細胞進入淚液不穿過生物膜

②溶菌酶是由兩條多肽鏈共同組成的

③雙縮脲試劑5%NaOH溶液與1%CuSO4溶液等體積混合后與溶菌酶反應呈紫色

④溶菌酶的空間結構與其功能密切關系

⑤溶菌酶的殺菌作用屬于特異性免疫

A．一項 B．兩項 C．三項 D．四項

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：依題意可知：溶菌酶為生物大分子球蛋白，是以胞吐的方式從細胞進入淚液，不穿過生物膜，①正確；分析圖示可知，該球蛋白是由一條多肽鏈盤曲折疊而成，②錯誤；溶菌酶是蛋白質，在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質時，應先向組織樣液中加入A液（0.1g/mL的氫氧化鈉溶液）1mL，搖勻，再加入B液（0.01g/mL硫酸銅溶液）4滴，搖勻，③錯誤；蛋白質的空間結構與其功能有著密切的關系，④正確；溶菌酶的殺菌作用屬于非特異性免疫，⑤錯誤。綜上分析， C項正確，A、B、D三項均錯誤。