Question

【題目】如圖表示不同化學元素所組成的化合物，請根據所學知識回答下列問題：

（1）若圖中①為某種多聚體的單體，在形成該多聚體時，發生的反應是______________，單體與單體之間通過____________(填結構式）相連接。

（2）若②是動物體內良好的儲能物質，則②是_______________；若②是構成植物細胞壁的主要成分，則②是_______________。

（3）若③是細胞內的直接能源物質，則③的結構簡式為：_____________；若③為大分子物質，且能儲存遺傳信息，則③的基本單位是_________________(填中文名稱）。

（4）若④主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是________________。

（5）若①②③④表示小分子物質，則可表示磷脂分子的是__________，其中具有親水性的是磷脂分子的___________________。

Answer 1

【答案】 脫水縮合 -NH-C0- 脂肪 纖維素 A-PPP 核苷酸 糖原 ③ 頭部

【解析】試題分析：分析題圖，①的組成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白質或氨基酸；②和④的組成元素只有C、H、O，可能是糖類或脂肪；③的組成元素是C、H、O、N、P，可能是ATP、磷脂或核酸。

（1）①的組成元素是C、H、O、N，所以①最可能是組成蛋白質的氨基酸，氨基酸脫水縮合形成蛋白質，由肽鍵（-NH-CO-）鏈接。

（2）②的組成元素只有C、H、O，且是動物體內良好的儲能物質，則②是脂肪，若②是構成植物細胞壁的主要成分，則②是纖維素。

（3）③的組成元素是C、H、O、N、P，且是細胞內的直接能源物質，則③是ATP，其結構簡式為：A-P～P～P；若③為大分子物質，且能儲存遺傳信息，則③是核酸，其基本單位是核苷酸。

（4）④的組成元素只有C、H、O，且主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是糖原。

（5）磷脂的元素組成是C、H、O、N、P，因此表示磷脂的是③，磷脂分子“頭部”親水，“尾部”是疏水的，因此它在空氣-水界面上能鋪展成單分子層。