Question

(2010·肇慶質檢)某同學在實驗室中做“觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離和復原”實驗時，在老師的幫助下，進行了一系列的創新實驗，實驗步驟和現象如下表：

實驗組		5分鐘的 現象	再過5 分鐘	滴加清水 5分鐘
①	0.3 g·mL－1 蔗糖溶液	x	無變化	質壁分離 復原
②	0.5 g·mL－1 蔗糖溶液	質壁分離	y	無變化
③	1 mol·L－1 KNO3溶液	質壁分離	質壁分離 復原	z
④	1 mol·L－1 醋酸溶液	細胞大小 無變化	細胞大小 無變化	細胞大小 無變化

對上表的推斷或解釋不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　 　　 (　　)

A.x為質壁分離，因為細胞壁伸縮性弱于原生質層

B.y為質壁分離，可能導致細胞失水過多而死亡

C.z為細胞稍增大，細胞液顏色逐漸變淺

D.④組無變化是因為細胞滲透吸水量等于失水量

 

Answer 1

D

在0.3 g·mL^－1蔗糖溶液中細胞發生質壁分離，是因為細胞壁伸縮性弱于原生質層。在0.5 g·mL^－1蔗糖溶液中細胞發生質壁分離，但由于溶液濃度過高導致細胞失水過多死亡，所以不會發生質壁分離復原。在1 mol·L^－1 KNO₃溶液中，細胞先發生質壁分離，后來細胞吸收K^＋和NO使細胞液濃度升高而發生自動復原。在1 mol·L^－1醋酸溶液中無變化是因為細胞被殺死了，原生質層失去選擇透過性。