Question

    蔬菜中有機磷農藥殘留過多，容易引起有機磷中毒，患者表現為肌肉震顫不已，嚴重者會死亡。原因是有機磷農藥能抑制乙酰膽堿酯酶的活性，抑制乙酰膽堿（興奮性遞質）的分解。

（1）有機磷農藥作用的結構是突觸，此結構中興奮傳遞的信號轉換是_______________。

（2）如刺激蛙的神經纖維，該處膜內外的電荷分布是_______________，興奮在該神經纖維上傳導的方向是_______________的。

（3）請你利用下列實驗材料來驗證有機磷農藥的作用。

實驗材料：兩個臨時剝制的相同青蛙神經—肌肉標本，放電裝置，有機磷農藥，兩個培養皿，生理鹽水等。

實驗步驟：

①取兩個培養皿，編號1、2，加入等量的生理鹽水，分別將青蛙的神經—肌肉標本浸泡在生理鹽水中。

②用電刺激神經—肌肉標本，肌肉組織興奮收縮，并及時舒張。

③____________________________________________________________。

④一段時間后，同時給兩個神經—肌肉標本施加適當的電刺激。觀察標本的情況，1號表現為_______________，2號表現為_______________。

（4）結合實驗現象可知，蔬菜中農藥殘留量大，嚴重影響人體健康。在病蟲害的防治措施上，請給菜農提出合理建議：_____________________________________________。

Answer 1

（1）電信號→化學信號→電信號 （2）外負內正 雙向 （3）③在1號培養皿中滴加適量有機磷農藥，2號培養皿中滴加等量生理鹽水 ④震顫不已 正常收縮 （4）生物防治（包括培育轉基因作物、引入害蟲天敵）、機械防治等

解析:

（1）當興奮傳到軸突末端的突觸小體時，突觸小泡中的神經遞質由突觸前膜釋放，這樣就完成了電信號→化學信號的轉換；當神經遞質與突觸后膜上的受體結合后，使突觸后膜電位發生變化，這樣就又完成了化學信號→電信號的轉換。

（2）刺激神經纖維產生興奮，興奮處電位為外負內正，興奮在神經纖維上的傳導是雙向的。

（3）實驗應設實驗組和對照組，實驗組和對照組要遵循單一變量原則，因此實驗組要加有機磷農藥，而對照組需加等量的生理鹽水。

一段時間后，同時給兩個神經—肌肉標本施加適當的電刺激，1號表現為震顫不已，2號表現為正常收縮。

（4）生物防治（包括培育轉基因作物，引入害蟲天敵）、機械防治等。