Question

人體免疫球蛋白中，IgG由4條肽鏈構成，共有764個氨基酸，則該蛋白分子中至少含有游離的羧基數和形成的肽鍵數分別是（　　）

• A、764、4
• B、4、4
• C、760、760
• D、4、760

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：氨基酸經過脫水縮合形成蛋白質．對于蛋白質分子中，每條肽鏈至少含有1個游離的氨基和1個游離的羧基，其余的位于R基上．肽鍵數=氨基酸數目-肽鏈數目．

解答： 解：根據每條肽鏈至少含有1個游離的氨基和1個游離的羧基，其余的位于R基上．IgG由4條肽鏈構成，則該蛋白分子中至少含有4個游離的羧基．
根據肽鍵數=氨基酸數目-肽鏈數目可得知，該蛋白質含有肽鍵數=764-4=760個．
故選：D．

點評：本題著重考查了脫水縮合的有關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，能用數學方式準確地描述生物學方面的內容、以及數據處理能力．