下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是
| A．淀粉和蔗糖都是非還原糖，在加熱條件下與斐林試劑作用不產生磚紅色沉淀 |
| B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖 |
| C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原性的葡萄糖和果糖 |
| D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的 |
教材全解字詞句篇系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是（ ）
A．淀粉和蔗糖都是非還原性糖，在加熱條件下與斐林試劑不產生磚紅色沉淀
B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原糖
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的
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科目：高中生物 來源：2012-2012學年廣東省高一下學期第一次階段考試生物試卷 題型：選擇題
下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是
A．淀粉和蔗糖都是非還原糖，在加熱條件下與斐林試劑作用不產生磚紅色沉淀
B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖
C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原性的葡萄糖和果糖
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的
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科目：高中生物 來源：2013屆廣西武鳴高中高二上學期段考生物（文）試卷 題型：選擇題
下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是（ ）
A．淀粉和蔗糖都是非還原糖，在加熱條件下與斐林試劑
B．淀粉能在淀粉酶的催化作用下水解成還原糖
C．蔗糖能在淀粉酶的催化作用下水解成還原糖
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應來證明的
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科目：高中生物 來源： 題型：
下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是( )
A．淀粉和蔗糖都是非還原糖，在加熱條件下與斐林試劑作用不產生磚紅色沉淀
B．淀粉能在淀粉酶作用下水解成還原糖
C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原糖(葡萄糖和果糖)
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應來證明的
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科目：高中生物 來源： 題型：
下列關于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是
A．淀粉和蔗糖都是非還原糖，在加熱條件下與斐林試劑作用不產生磚紅色沉淀
B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖
C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原性的葡萄糖和果糖
D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的
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