Question

【題目】哺乳動物的胃腺細胞可以分泌胃液，當進食時，食物尚未進入胃內就可引起胃液分泌，稱為頭期胃液分泌。該過程受神經調節和神經-體液調節的共同調控，如圖所示。

（1）①胃泌素通過___________運輸到達胃腺細胞，促進胃液分泌。若胃酸分泌過多，又可抑制胃泌素的分泌，這種調節方式叫做______。

②由圖可知，促進胃腺細胞分泌胃液的信號物質除胃泌素外還有______。

（2）為探究兩種調節機制對頭期胃液分泌的影響，有人用同一只狗連續進行了以下實驗：

步驟	實驗操作	4小時胃液分泌量
1	假飼	+++++++++
2	切除胃竇，再假飼	+
3	假飼，并注射一定量的胃泌素 （控制胃泌素的注射劑量，使胃液分泌量與步驟1相當）	+++++++++
4	只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼	++++

（假飼是讓狗吃肉，但吞下的肉從食道上的人工瘺口掉到體外，不進入胃；“+”數量表示胃液分泌量多少）

①步驟2中胃液的分泌是______調節的結果。

②步驟3的目的是______。

③步驟4的目的是______。

④重復上述實驗均得到相同結果，表明在頭期胃液分泌的兩種調節機制中，______調節的作用效應最大。

Answer 1

【答案】體液 反饋調節 神經遞質 神經 確定在假飼條件下胃泌素的分泌量 確定在神經-體液調節條件下胃液的分泌量 神經-體液

【解析】

由圖可知，傳出神經分泌的神經遞質可以作用于胃腺細胞促進胃液分泌，也可以作用于胃竇G細胞，促進其分泌胃泌素，胃泌素可以作用于胃腺細胞，促進胃液分泌。

（1）①胃泌素屬于激素，故通過體液運輸到胃腺細胞，促進胃液分泌，若胃酸分泌過多，又可抑制胃泌素的分泌，這種調節方式叫做負反饋調節。

②圖中促進胃腺細胞分泌胃液的信號物質有胃分泌素和傳出神經釋放的神經遞質。

（2）①步驟2中切除胃竇，再假飼，已經排除了神經調節對胃竇G細胞的影響，胃液的分泌是不受胃泌素的影響，只能受到傳出神經的影響，故胃液的分泌是神經調節的結果。

②步驟3是為了確定在假飼條件下胃泌素的分泌量。

③步驟4只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼可以排除神經調節的影響，是為了確定在神經-體液調節條件下胃液的分泌量。

④實驗表明，在頭期胃液分泌的兩種調節機制中，神經-體液的作用效應更大，二者共同作用效應大于各自單獨作用效應之和。