Question

將相同的四組馬鈴薯條分別浸入四種溶液，一小時后測定薯條質量變化的百分率，結果如下表．下列敘述中不正確的是（　�。�

溶液	質量變化率
Ⅰ	+8%
Ⅱ	+6%
Ⅲ	-4%
Ⅳ	0%

• A、溶液Ⅳ的濃度比溶液Ⅰ的濃度高
• B、溶液Ⅱ可能為蒸餾水
• C、溶液Ⅲ的濃度最高
• D、溶液Ⅱ的濃度比溶液Ⅳ的濃度低

Answer 1

考點：物質進出細胞的方式的綜合

專題：

分析：本題是細胞對水分的吸收方式的利用的考查，細胞吸收水分的原理是滲透吸水，當細胞液濃度大于環境溶液濃度時，細胞吸水，反之，則失水．

解答： 解：分析表格中的信息可知，馬鈴薯條放在Ⅳ中，馬鈴薯條的質量沒有變化，說明細胞既不吸水，也不失水，Ⅳ溶液濃度與細胞液濃度相等；馬鈴薯條放在Ⅲ中，馬鈴薯條的質量減少，說明馬鈴薯條失水，Ⅲ溶液濃度大于馬鈴薯細胞液濃度；馬鈴薯條放在Ⅰ、Ⅱ溶液中，質量增加說明馬鈴薯條吸水，Ⅰ、Ⅱ細胞液濃度小于馬鈴薯細胞液濃度，且Ⅰ溶液中馬鈴薯條增加的多，說明馬鈴薯吸收水分多，即Ⅱ溶液的濃度大于Ⅰ溶液的濃度，因此四種溶液和馬鈴薯細胞液的濃度關系是：Ⅲ＞Ⅳ=馬鈴薯細胞液＞Ⅱ＞Ⅰ．
解：A、溶液Ⅳ濃度＞Ⅰ溶液濃度，A正確；
B、幾種溶液中Ⅰ的濃度最小，可能是蒸餾水，B錯誤；
C、馬鈴薯在Ⅲ中失水，在Ⅰ、Ⅱ中吸水，在Ⅳ中既不吸水也不失水，因此Ⅲ溶液濃度最高，C正確；
D、Ⅳ=馬鈴薯細胞液＞Ⅱ，D正確．
故選：B．

點評：本題的知識點是細胞吸水與失水的原理，分析題圖信息對四種溶液的濃度大小做出正確判斷是解題的關鍵，對于細胞吸水和失水原理的理解與應用是解題的基礎．