Question

【題目】紫色洋蔥是高中生物中常用的實驗材料。它的葉分為兩種:管狀葉伸展于空中，能進行光合作用；鱗片葉層層包裹形成鱗莖，最下面是洋蔥的根（見下圖），不同的實驗可以選用紫色洋蔥不同部位作實驗材料。下面以洋蔥為實驗材料進行如下實驗：在“植物細胞的質壁分離與復原”實驗中，甲、乙兩個生物研究性興趣小組分別利用洋蔥鱗片葉內表皮和外表皮細胞進行實驗。圖1、圖2是興趣小組觀察到的實驗現象。請回答下列問題：

（1）質壁分離指的是細胞壁和__________的分離，圖1、圖2植物細胞發生質壁分離所需的外界條件是外界溶液濃度__________（填“大于”、“等于”或“小于”）細胞液。

（2）甲組將伊紅（伊紅是一種植物活細胞不吸收的紅色染料）加入到一定濃度的蔗糖溶液中進行實驗，觀察到的實驗現象最可能的是圖___________ （填數字1或2），這體現了細胞膜_________________________________的功能。

（3）通常選擇洋蔥鱗片葉外表皮細胞作為觀察植物細胞質壁分離與復原的材料，其原因主要是__________________________________________。

（4）教材“觀察植物細胞有絲分裂”的實驗所用紫色洋蔥的最佳部位是洋蔥根尖，該實驗的臨時裝片制作流程為_______________________________。

（5）教材“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”和“提取和分離葉綠體中的色素”這兩個實驗所用紫色洋蔥的最佳部位分別是________________。

Answer 1

【答案】原生質層 大于 1 控制物質進出細胞 外表皮細胞液呈紫色，效果明顯 解離 漂洗 染色制片 洋蔥鱗片葉內表皮、洋蔥的管狀葉

【解析】

1、洋蔥是比較好的實驗材料：
①洋蔥根尖分生區細胞觀察植物細胞的有絲分裂；
②洋蔥鱗片葉外表皮細胞，色素含量較多，用于觀察質壁分離和復原；
③洋蔥的綠葉做葉綠體中色素的提取和分離實驗，葉肉細胞做細胞質流動實驗。
④洋蔥的內表皮細胞顏色淺、由單層細胞構成，適合觀察DNA、RNA在細胞中的分布狀況。
2、題圖圖1和圖2都是發生質壁分離以后的植物細胞，圖1有顏色的是原生質層以外的外界溶液，圖2有顏色的是原生質層以內的細胞液。

（1）質壁分離指的是細胞壁和原生質層的分離，圖1、圖2植物細胞發生質壁分離所需的外界條件是外界溶液濃度大于細胞液，細胞失水，導致原生質層與細胞壁分離。

（2）由圖示分析可知，甲組將伊紅（伊紅是一種植物活細胞不吸收的紅色染料）加入到一定濃度的蔗糖溶液中進行實驗，由于細胞膜具有控制物質進出細胞的作用，即選擇透過性，不允許對細胞有害的伊紅染色劑進入細胞，因此觀察到的實驗現象最可能的是圖1。

（3）通常選擇洋蔥鱗片葉外表皮細胞作為觀察植物細胞質壁分離與復原的材料，其原因主要是外表皮細胞液呈紫色，效果明顯。

（4） “觀察植物細胞有絲分裂”的實驗所用紫色洋蔥的最佳部位是洋蔥根尖，該實驗的臨時裝片制作流程為解離 漂洗染色 制片。

（5） “觀察DNA和RNA在細胞中的分布”和“提取和分離葉綠體中的色素”這兩個實驗所用紫色洋蔥的最佳部位分別是洋蔥鱗片葉內表皮、洋蔥的管狀葉。因為洋蔥鱗片葉內表皮由一層細胞構成，顏色較淺，適于觀察DNA、RNA在細胞中的分布狀況，而管狀葉呈綠色，色素含量高。