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【題目】提取胡蘿卜素和玫瑰精油時都需要加熱，有關兩者加熱方法不同的敘述正確的是

A. 前者容易蒸發，后者不容易蒸發

B. 前者需保持恒溫，后者不需要恒溫

C. 胡蘿卜素不耐高溫，玫瑰精油耐高溫

D. 前者燒瓶內含有有機溶劑，易燃易爆，后者燒瓶內含水

【答案】D

【解析】用萃取法提取胡蘿卜素時用到有機溶劑，有機溶劑具有沸點和燃點都低的特點，因此加熱促進胡蘿卜素溶解時要水浴加熱；水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油是用高溫形成的水蒸氣將玫瑰油提攜出來，因此加熱過程不需要水浴加熱，應該直接加熱，故D正確。

練習冊系列答案

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【題目】如圖中Ⅰ～Ⅲ說明了物質和離子通過細胞膜的轉運，下列敘述中正確的是（）
A.所有圖中均有主動運輸
B.所有圖中均有被動運輸
C.圖Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ可表示自由擴散
D.圖Ⅲ細胞需消耗能量

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【題目】可利用哺乳動物成熟的紅細胞為實驗材料進行的實驗是

A. 分離各種細胞器 B. 分離并純化血紅蛋白

C. DNA的粗提取 D. 進行細胞培養

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【題目】豌豆子葉的黃色(Y)，圓粒種子(R)均為顯性。兩種豌豆雜交的子一代表現型如圖所示。讓子一代中黃色圓粒豌豆與綠色皺粒豌豆雜交，子二代的性狀分離比為

A. 2∶1∶2∶1 B. 9∶3∶3∶1

C. 1∶1∶1∶1 D. 3∶1∶3∶1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有關培養基配制的描述正確的是

A. 液體培養基常用于菌種的分離、計數、鑒定

B. 任何培養基都必須含有碳源、氮源、水、無機鹽等成分

C. 依據人們的需求，配制出供微生物生長繁殖的營養基質

D. 微生物的生長除受營養因素影響外,還受到pH、滲透壓等影響

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【題目】固定化酶是從20世紀60年代迅速發展起來的一種技術。東北農業大學科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯劑（使酶相互連接），海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質，并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結果（注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率），請分析回答下列問題：

（1）測定酶活力時可以用單位時間內、單位體積中反應物的或產物的來表示。

（2）從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析，甲圖所示結果可以得出的結論是________________。

（3）乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好，當海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是______________。

（4）固定化酶的活力隨使用次數的增多而下降，由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復使用______________次，酶活力明顯下降。

（5）固定小麥酯酶不僅采用海藻酸鈉直接包埋，同時用戊二醛作交聯劑，這是因為__________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1是與甲狀腺細胞攝取原料合成甲狀腺球蛋白有關的基本過程示意圖，圖2是與甲狀腺細胞合成分泌甲狀腺球蛋白有關的細胞結構示意圖．下列敘述錯誤的是（　　）
A.圖中③與②的膜成分最相似，將含3H標記的氨基酸注射到該細胞中，則其出現的部位依次為①③②⑥⑧
B.與c過程有關的細胞器是內質網、高爾基體、線粒體
C.細胞內I﹣濃度遠遠高于血漿中的I﹣濃度，這表明a過程是主動運輸過程
D.若含有18O的氨基酸在b過程中產生了H218O，那么水中的18O來自氨基酸的羧基