Question

12．纖維素分解菌能夠產生纖維素酶分解纖維素．回答下列問題：
（1）在培養纖維素分解菌的過程中，進行平板劃線時，每次劃線結束后仍然要灼燒接種環，及時殺死接種環上殘留的菌種，避免細菌污染環境或感染實驗操作者本人．
（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用剛果紅染色法，這種方法能夠通過顏色反應直接對纖維素分解菌進行篩選．甲同學在實驗時得到了如圖所示的結果，則纖維素分解菌位于A內．   A．③B．①②C．②③D．①②③
（3）乙同學打算從牛胃中分離纖維素分解菌并計數，與分離醋酸菌相比，進行培養時除了營養不同外，最主要的實驗條件差別是保證無氧環境環境，該同學采用活菌計數法統計的菌落數目往往比活菌的實際數目小（低）．

Answer 1

分析 微生物實驗室培養的關鍵是無菌操作．纖維素分解菌可以用剛果紅染色，剛果紅與纖維素形成的紅色復合物在纖維素被分解后在培養基上出現以纖維素分解菌為中心的透明圈可以鑒別纖維素分解菌．

解答 解：（1）灼燒接種環最直接的目的是殺死殘留微生物，結束后灼燒是為了避免污染環境，感染實驗操作者．
（2）剛果紅與纖維素形成的紅色復合物在纖維素被分解后將不再形成，則在培養基上出現以纖維素分解菌為中心的透明圈．據圖分析：圖中③以纖維素分解菌為中心的透明圈，所以纖維素分解菌位于其內，故選：A．
（3）牛胃是一個厭氧的環境，所以其中的纖維素分解菌與需氧型醋酸菌培養條件有所不同．因是活菌計數，所以部分死亡菌無法計數．另外當菌落重合時，只能計數為一個菌落，所以偏小．
故答案為：
（1）污染環境或感染實驗操作者本人  
（2）剛果紅　A
（3）無氧環境　  小（低）

點評 本題主要考查微生物的實驗室培養、纖維素分解菌的鑒別等知識，意在強化學生對相關知識的理解與運用．題目難度中等．