Question

【題目】如圖甲是化合物相對含量的扇形圖，圖乙是人體細胞(干重)中相對含量排前三位的元素的柱形圖。請回答下列問題：

(1)若圖甲表示的是細胞鮮重中的化合物相對含量，則A和B分別是_________和_________；若圖甲表示的是細胞干重中的有機物相對含量，則表示蛋白質的是________(填字母)。

(2)圖乙中的a、b、c分別是________；若圖乙表示的是細胞(鮮重)中含量排前三位的元素，則a、b、c又分別是________。這兩種情況下，元素排序出現差異的原因是____________。

Answer 1

【答案】水 蛋白質 A C、O、N O、C、H 細胞中含水量的不同

【解析】

鮮重條件下，組成人體的主要元素按含量由多到少排列依次是O、C、H、N、P、S。干重條件下，細胞中元素含量由多到少排列依次是C、O、N、H。組成細胞的化合物中，占細胞鮮重最多的是H2O，其次是蛋白質。占細胞干重最多的化合物是蛋白質，蛋白質具有多樣性，組成元素為C、H、O、N等。生物界與非生物界的統一性表現在所含元素的種類上，而不是在元素含量上。

（1）細胞鮮重含量最高的化合物是水，其次是蛋白質，故若圖甲表示細胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質；若圖甲表示的是細胞干重中的有機物相對含量，即為細胞的干重，占細胞干重最多的化合物是蛋白質，則A化合物為蛋白質。

（2）組成人體細胞干重的元素由多到少排列依次是C、O、N、H，因此圖乙中的a、b、c分別是依次是C、O、H；組成人體細胞鮮重的元素含量最高的是O，其次是C、H、N，則a、b、c依次是O、C、H。這兩種情況下，元素排序出現差異的原因是細胞中含水量的不同。