Question

【生物——生物技術實踐】

有些微生物能合成纖維素酶，通過對這些微生物的研究，使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產酒精，用纖維素酶處理服裝面料等。研究人員用化合物A、硝酸鹽、磷酸鹽以及微量元素配制的培養基，成功地篩選到能產生纖維素酶的微生物。分析回答問題。

   （1）培養基中加入的化合物A是         ，為微生物的生長提供          ，這種培養基屬于             培養基。

   （2）為了篩選出能產生纖維素酶的微生物，向培養基中加入               。

   （3）在篩選出能產生纖維素酶的微生物之前，可用液體培養基培養，增加微生物的濃度。若獲得純凈的菌株，常采用平板劃線的方法進行接種，此過程所用的接種工具是      ，操作時采用        滅菌的方法；還可用                方法操作。

   （4）實驗結束后，使用過的培養基應該進行滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是      。

Answer 1

（1）纖維素  碳源  選擇

   （2）剛果紅

   （3）接種環  灼燒  稀釋涂布平板

   （4）防止造成環境污染

解析:

考查微生物的培養與應用。

應用選擇培養基，篩選到能產生纖維素酶的微生物，所以在培養集中要加纖維素作為唯一碳源。剛果紅能與培養基中的纖維素形成紅色復合物。當纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅——纖維素的復合物就無法形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈，通過是否產生透明圈來篩選纖維素分解菌。微生物的接種方法很多，最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。平板劃線法通過接種環在瓊脂固體培養基表面連續劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養基的表面。稀釋涂布平板法則是將菌液進行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養基的表面，進行培養。接種環和涂布器都是通過灼燒的方法進行滅菌。實驗結束后，使用過的培養基應該進行滅菌處理才能倒掉，這樣做的目的是防治實驗菌進入外界環境，造成污染。