Question

下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的敘述，正確的說(shuō)法有
①分別含有5個(gè)和12個(gè)碳原子的核糖、蔗糖都能被酶催化水解
②糖原和淀粉的水解產(chǎn)物雖然不同，但都是能源物質(zhì)
③能合成糖原的生物一定是動(dòng)物
④在糖尿病患者的尿液中加入斐林試劑可出現(xiàn)磚紅色沉淀
⑤膽固醇與人體能預(yù)防缺鈣有關(guān)
⑥所有的脂質(zhì)都是細(xì)胞膜的組成成分
⑦脂肪屬于脂質(zhì)的一種，二者的組成元素相同
⑧和糖原相比，同等質(zhì)量的脂肪釋放的能量多，因而脂肪為生物體的主要能源物質(zhì)

1. A.
   1種　　　
2. B.
   2種
3. C.
   3種　　　
4. D.
   4種

Answer 1

B
試題分析：核糖是單糖，不能被水解，故說(shuō)法①錯(cuò)誤；糖原和淀粉的水解產(chǎn)物都是葡萄糖，故說(shuō)法②錯(cuò)誤；糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)，故說(shuō)法③正確；糖尿病患者的尿液中有葡萄糖，加入斐林試劑后需要加熱才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，故說(shuō)法④錯(cuò)誤；膽固醇在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素D，維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，故說(shuō)法⑤正確；細(xì)胞膜中的脂質(zhì)主要有磷脂，還有少量膽固醇，但沒(méi)有脂肪，故說(shuō)法⑥錯(cuò)誤；脂肪的組成元素只有C、H、O三種，脂質(zhì)主要有C、H、O三種元素，還有少量的N、P等元素，故說(shuō)法⑦錯(cuò)誤；脂肪是生物體內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類是生物體的主要能源物質(zhì)，故說(shuō)法⑧錯(cuò)誤。綜上，有2種說(shuō)法正確。
考點(diǎn)：本題考查組成細(xì)胞的糖類和脂質(zhì)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。