Question

下列有關碳源的敘述不正確的是（      ）

A．碳源主要用于構成微生物的細胞物質和一些代謝產物

B．某些碳源可以作為微生物的主要能源物質

C．蛋白質一定不能做碳源

D．不同種類的微生物的碳源可能不同

Answer 1

C

解析試題分析：碳源主要用于合成微生物的細胞物質和一些代謝產物，有些碳源還是異養微生物的能源物質；不同種類的微生物對碳源的需求不同，有的碳源種類廣泛，有的碳源種類單一。而蛋白質含有C、H、O、N等元素的大分子有機化合物，可作為微生物的碳源、氮源和能源物質。故選C
考點：本題考查碳源的功能。
點評：本題考查考生的識記能力和理解能力，屬于容易題。