Question

18．下列對實驗的相關敘述，正確的是（　　）

• A． 探索淀粉酶對淀粉的最適溫度時，可用斐林試劑替代碘液進行鑒定
• B． 紙層析法分離葉綠體色素的實驗結果表明，葉綠素主要吸收紅橙光
• C． 進行質壁分離實驗時，如選用洋蔥鱗片葉的內表皮，則需使用顯微鏡的小光圈
• D． 鑒定蛋白質時，應將雙縮脲試劑 A 液和 B 液等量先后依次加入待檢組織樣液

Answer 1

分析 閱讀題干可知本題是考查有關實驗方法或試劑使用的相關知識，先閱讀題干找出實驗目的，根據實驗目的對相關知識進行梳理，并根據問題提示結合基礎知識進行回答．

解答 解：A、探索淀粉酶對淀粉的最適溫度時，斐林試劑需要加熱，故不能用斐林試劑替代碘液進行鑒定，A錯誤；
B、紙層析法分離葉綠體色素的實驗結果表明，葉綠素主要吸收紅橙光和藍紫光，B錯誤；
C、進行質壁分離實驗時，如選用洋蔥鱗片葉的內表皮，顏色淺，為了便于觀察，應該調暗視野，因此為了取得更好的觀察效果，調節顯微鏡的措施是換小光圈或換平面鏡，C正確；
D、鑒定蛋白質時，應先加入雙縮脲試劑A液2毫升，再加B液3～4滴，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查課本基礎實驗的原理和選材，要求學生理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現象和結果進行解釋、分析、處理．