Question

黃曲霉毒素B1（AFB1）存在于被黃曲霉菌污染的飼料中，它可以通過食物鏈進入動物體內并蓄積，引起癌變。某些微生物能表達AFB1解毒酶．將該酶添加在飼料中可以降解AFB1，清除其毒性。

（1）AFB1屬于________類致癌因子。

（2）AFB1能結合在DNA的G上，使該位點受損傷變為G¹，在DNA復制中，G¹會與A配對。現有受損傷部位的序列為，經兩次復制后，該序列突變為________。

（3）下圖為采用基因工程技術生產AFB1解毒酶的流程圖

據圖回答問題：

①在甲、乙條件下培養含AFB1解毒酶基因的菌株，經測定，甲菌液細胞密度小、細胞含解毒酶；乙菌液細胞密度大、細胞不含解毒酶。過程1應選擇________菌液的細胞提取總RNA，理由是________。

②過程Ⅱ中，根據圖示，可以看出與引物結合的模板是________。

③檢測酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶，應采用________方法。

（4）選取不含AFB1的飼料和某種實驗動物為材料，探究該AFB1解毒酶在飼料中的解毒效果。實驗設計及測定結果見下表：

據表回答問題：

①本實驗的兩個自變量，分別為________。

②本實驗中，反映AFB1解毒酶的解毒效果的對照組是________。

③經測定，某污染飼料中AFB1的含量為100 μg／kg，則每千克飼料應添加

克AFB1解毒酶，解毒效果最好，同時節約了成本。

（5）采用蛋白質工程進一步改造該酶的基本途徑是：從提高酶的活性出發，設計預期的蛋白質結構，推測應有的氨基酸序列，找到相對應的________。

Answer 1

答案：