Question

某多肽分子式為C21HxOyN4S2(無二硫鍵)，是由下列氨基酸中的某幾種作為原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、丙氨酸（C3H7NO2）、亮氨酸（C6H13NO2））半胱氨酸（C3H7NO2S）。下列有關(guān)該多肽的敘述不正確的是

A．該多肽水解可得到的氨基酸有亮氨酸      B．該多肽是三肽

C．該多肽水解可得到三種氨基酸            D．該多肽的分子式是C21H32O5N4S2

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：某多肽分子式為C21HxOyN4S2，含4個(gè)N，除去一端1個(gè)氨基含1個(gè)N，因?yàn)轭}目幾種氨基酸都只有1個(gè)氨基，所以剩下3個(gè)N都在肽鍵上，1個(gè)肽鍵含1個(gè)N，因此該多肽含3個(gè)肽鍵，由4個(gè)氨基酸組成，為四肽，故B錯(cuò)；多肽分子式為C21HxOyN4S2，含2個(gè)S，所以該多肽水解有2個(gè)半胱氨酸（C3H7NO2S），還有2個(gè)氨基酸構(gòu)成。多肽分子式為含15個(gè)C，減去2個(gè)半胱氨酸（C3H7NO2S）6個(gè)C，還剩下9個(gè)C，據(jù)題目提供信息，只有苯丙氨酸（C9H11NO2）和亮氨酸（C6H13NO2）的C個(gè)數(shù)加起來剛好是15，所以該多肽由3種氨基酸構(gòu)成：1個(gè)苯丙氨酸（C9H11NO2）、1個(gè)亮氨酸（C6H13NO2））2個(gè)半胱氨酸（C3H7NO2S），故A正確；C也正確；該多肽縮合構(gòu)成失去3個(gè)H2O,所以含H個(gè)數(shù)為11+13+2×7-6=32，含O個(gè)數(shù)是2+2+2×2-3=5，所以該多肽的分子式是C21H32O5N4S2，故D正確。

考點(diǎn)：本題考查多肽脫水縮合相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系能力。