Question

【題目】下圖是某蛋白質分子的示意圖，圖中“”表示不同種類的氨基酸，圖中A鏈由21個氨基酸組成，B鏈由19個氨基酸組成，圖中二硫鍵“—S—S—”是在蛋白質加工過程中由兩個“—SH”脫下2個H形成的。下列相關敘述正確的是

A. 該蛋白質分子中至少含有一個游離的羧基

B. 形成該蛋白質分子時相對分子質量減少了684

C. 該蛋白質具有特異性的根本原因是控制合成該蛋白質的基因具有特定的堿基序列

D. 圖中“—”代表的化學鍵是在內質網上形成的

Answer 1

【答案】C

【解析】該蛋白質分子中至少含有2個游離的羧基，A錯誤；該蛋白質由40個氨基酸形成的兩條肽鏈，且存在2個“-S-S-”，因此氨基酸脫水縮合反應過程中減少了（40-2）×18+4=686，B錯誤；蛋白質分子的特異性由DNA分子的特異性決定，DNA分子具有特異性的原因是DNA中的堿基序列具有特異性，C正確；、“-”代表的化學鍵是肽鍵，是在核糖體上形成的，二硫鍵則多是在內質網中形成，D錯誤。