Question

下表是某同學為驗證酶的專一性而設計的實驗方案，a～d代表試管，①～⑦代表實驗步驟。對該實驗方案的有關評價，錯誤的是（   ）

 

	a	b	c	d
①	淀粉溶液2ml	蔗糖溶液2ml	唾液淀粉酶溶液2ml	唾液淀粉酶溶液2ml
②	50～65℃溫水中水浴加熱10min
③	將c倒入a，將d倒入b
④	50～65℃溫水中水浴加熱10min
⑤	加入本尼迪特試劑溶液2ml
⑥	37℃恒溫水浴
⑦	觀察并記錄顏色變化

 

A．淀粉酶的用量屬于自變量                  B．②和④會影響酶的活性

C．②﹑④和⑥的溫度設置錯誤                D．④和⑤的順序無誤

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：驗證酶的專一性，蔗糖溶液和淀粉溶液屬于自變量，其他淀粉酶的用量、溫度等都要相同，在適宜的溫度下活性最高，酶在高溫下會失去活性，②④應該是37℃，⑥應該是50~65℃，A錯誤。

考點：本題考查酶的專一性驗證實驗的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，能用文字、圖表以及數學方式等多種表達形式準確地描述生物學方面的內容，能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力。