Question

如圖為某酶在不同溫度下反應(yīng)曲線和時(shí)間的關(guān)系，從圖中不能獲得的信息是

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A．酶促反應(yīng)的最適溫度

B．酶因熱而失活

C．酶反應(yīng)生成物量與時(shí)間的關(guān)系

D．酶反應(yīng)速度和酶量的關(guān)系

Answer 1

答案：D
解析：

酶是生物體內(nèi)的催化劑，其催化作用受溫度、pH等因素影響。由圖中曲線可看出溫度在20℃～40℃范圍內(nèi)時(shí)，生成物的量與時(shí)間成正比關(guān)系；溫度達(dá)到50℃時(shí)，在一段時(shí)間內(nèi)，生成物的量與時(shí)間成正比增加，超過(guò)一定時(shí)間后不再增加，說(shuō)明酶促反應(yīng)不再進(jìn)行，酶失去活性；溫度在60℃、70℃時(shí)，酶更易失去活性，由此可看出該酶的最適宜溫度范圍應(yīng)在40℃～50℃之間。在此圖曲線中得不到的信息是酶促反應(yīng)速率與酶量的關(guān)系。