科目：高中生物 來源：甘肅省天水一中2010-2011學年高一第二次階段性測試生物試題 題型：013
在煮過的和沒煮過的馬鈴薯片上分別滴幾滴過氧化氫。在馬鈴薯片X上出現泡沫，在馬鈴薯片Y上沒有泡沫，以下哪一項是正確的解釋？
馬鈴薯片X是煮過的，因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖
馬鈴薯片Y是煮過的，因為煮過的馬鈴薯片中的酶能使過氧化氫分解
馬鈴薯片X是沒煮過的，因為過氧化氫分解了馬鈴薯片中的酶
馬鈴薯片X是沒煮過的，因為馬鈴薯中含有酶，促使過氧化氫分解
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科目：高中生物 來源：廣東省梅縣東山中學2010-2011學年高一下學期期中考試生物試題 題型：013
在煮過的和沒煮過的馬鈴薯片上分別滴幾滴過氧化氫。在馬鈴薯片X上出現泡沫，在馬鈴薯片Y上沒有泡沫，以下解釋正確的一項是
馬鈴薯片X是煮過的，因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖
馬鈴薯片X是煮過的，因為沒煮過的馬鈴薯片酶能使過氧化氫不起作用
馬鈴薯片X是沒煮過的，因為過氧化氫分解馬鈴薯片中的酶
馬鈴薯片X是沒煮過的，因為馬鈴薯中含的酶促使過氧化氫分解，但酶在高溫中失活
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科目：高中生物 來源：2015屆福建惠安嘉惠中學高一上期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題
在煮過的和沒煮過的馬鈴薯片上分別滴幾滴過氧化氫。在馬鈴薯片X上出現泡沫，在馬鈴薯片Y上沒有泡沫，以下哪一項是正確的解釋？ （ ）
A.X沒煮過，Y煮過，因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖
B.X煮過，Y沒煮過，因為煮過的薯片中的酶能促進過氧化氫的合成
C.X沒煮過，Y煮過，因為過氧化氫能分解馬鈴薯片中的酶
D.X沒煮過，Y煮過，因為薯片中的酶促使過氧化氫分解，但該酶在高溫中又會失活
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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省高二上學期期中考試生物試題 題型：選擇題
在煮過的和沒煮過的馬鈴薯片上分別滴幾滴過氧化氫。在馬鈴薯片X上出現泡沫，在馬鈴薯片Y上沒有泡沫，以下哪一項是正確的解釋？
A.馬鈴薯片X是煮過的，因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖
B.馬鈴薯片X是煮過的，因為沒煮過的馬鈴薯片酶能使過氧化氫不起作用
C.馬鈴薯片X是沒煮過的，因為過氧化氫分解馬鈴薯片中的酶
D.馬鈴薯片X是沒煮過的，因為馬鈴薯中含有酶，促使過氧化氫分解，但酶會在高溫中失活
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科目：高中生物 來源：2010年黑龍江省高一下學期期末考試生物試題 題型：選擇題
在煮過的和沒煮過的馬鈴薯片上分別滴幾滴過氧化氫。在馬鈴薯片X上出現泡沫，在馬鈴薯片Y上沒有泡沫，以下哪一項是正確的解釋？（ ）
A．馬鈴薯片X是煮過的，因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖
B．馬鈴薯片X是煮過的，因為沒煮過的馬鈴薯片酶能使過氧化氫不起作用
C．馬鈴薯片X是沒煮過的，因為過氧化氫分解馬鈴薯片中的酶
D．馬鈴薯片X是沒煮過的，因為馬鈴薯中含有酶，促使過氧化氫的分解，但酶會在高溫中失活
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