Question

【題目】下列關于細胞中化合物的描述，錯誤的是

A. 在人和動物皮下含量豐富的儲能物質是脂肪

B. 谷物中含量豐富的多糖是淀粉和纖維素

C. 磷脂是所有細胞必不可少的脂質

D. 蔗糖是細胞可直接吸收利用的糖類

Answer 1

【答案】D

【解析】

本題的知識點是糖類的分類、分布和功能，脂質的分類和功能，對于糖類、脂質的分類、分布和功能的區分記憶是本題考查的重點。

脂肪是主要的儲能物質，人和動物皮下含量豐富的儲能物質是脂肪，A正確；淀粉和纖維素是植物的多糖，所以谷物中含量豐富的多糖是淀粉和纖維素，B正確；磷脂雙分子層是生物膜的基本骨架，故磷脂是所有細胞必不可少的脂質，C正確；蔗糖屬于二糖，必需被水解成單糖后才能被利用，D錯誤。