Question

11．初生犢牛自身免疫力低，必須到4周齡以后，才開始具備自身特異性免疫能力．然而，初生犢牛能夠通過初乳從母體獲得這種免疫．所謂初乳，即母牛分娩后5-7天內所產生的乳，與常乳比較其特點主要是：①免疫球蛋白比常乳高20一25倍；②初乳中含有四種蛋白酶抑制素，可保護免疫球蛋白不被消化而直接吸收．試回答如下問題：
（1）題中免疫球蛋白在機體中稱為抗體．
（2）初生犢牛要到4周齡以后才具備自己產生免疫球蛋白的能力，是由于免疫系統尚未發育成熟．
（3）初乳中若不存在蛋白酶抑制素，進入消化道中的免疫球蛋白會被分解成氨基酸．
（4）初生犢牛通過牛初乳能獲得來自母體的天然被動免疫，長大到l一2歲齡的小牛則要經過肌肉或皮下注射口蹄疫弱毒苗才可以預防口蹄疫的發生，由后一種方式獲得的是人工自動免疫．兩者的主要區別是抗體來源不同．
（5）服用牛初乳并不一定能夠使人體具備相應的免疫能力，是因為人體感染的病原體與牛存在著差異，而抗體只能與相應的抗原特異性結合．
（6）極少數人服用初乳后出現過敏反應，此時的初乳被稱為過敏原．這種過敏反應發生在再次（初次，再次）服用初乳時．

Answer 1

分析 體液免疫和細胞免疫的具體過程：

解答 解：（1）免疫球蛋白在免疫學中又被稱為抗體，抗體在機體中的作用是與相應的抗原發生特異性結合，形成沉淀或集團，最終被吞噬細胞吞噬．
（2）因從接受抗原刺激到產生抗體需一定的時間，故初生牛犢要到4周齡以后才具備自己產生免疫球蛋白的能力．
（3）免疫球蛋白屬于蛋白質，在消化道中有蛋白酶，將會使蛋白質分解成氨基酸．
（4）初生牛犢通過牛初乳能獲得的免疫球蛋白是母體合成的，是來自身以外的生物合成，注射口蹄疫弱毒苗獲得的免疫球蛋白是在抗原的刺激下，由自身漿細胞合成的，說明兩者的主要區別是抗體來源不同．
（5）服用牛初乳并不一定能夠使人體具備相應的免疫能力，是因為人體感染的病原體與牛存在著差異，而抗體只能與相應的抗原特異性結合．
（6）引起過敏反應的物質稱為過敏原，過敏反應發生在機體再次接觸過敏原時．
故答案為：
（1）抗體  
（2）免疫系統尚未發育成熟   
（3）氨基酸  
（4）抗體來源  
（5）人體感染的病原體與牛存在著差異，而抗體只能與相應的抗原特異性結合 
（6）過敏原  再次

點評 本題考查特異性免疫的相關知識，意在考查學生的識記和理解能力，難度不大．