Question

下列各項敘述中，不能利用質壁分離及復原實驗來實現的是

1. A.
   原生質層與細胞壁的伸縮性大小比較
2. B.
   成熟植物細胞死活的鑒定
3. C.
   細胞中蛋白質、淀粉等親水性物質含量的測定
4. D.
   細胞液濃度大小的測定

Answer 1

C
植物細胞之所以能進行質壁分離，正是由于原生質層的伸縮性比細胞壁的伸縮性大，故A可以；活細胞才可以進行質壁分離，死細胞不可以，故B可以；同一外界濃度下，若幾種細胞的細胞液濃度不同，則失水程度也不同，故D也可以。質壁分離實驗無法準確測定物質的含量，故C不可以。