Question

【題目】下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）該化合物的名稱是______，內(nèi)含____個(gè)肽鍵，有____(1分)個(gè)氨基和_____個(gè)羧基。

（2）該化合物是由_______種氨基酸構(gòu)成，形成這種不同氨基酸的的基團(tuán)編號(hào)是___________。

（3）該化合物的分子質(zhì)量與組成它的氨基酸的分子質(zhì)量總和相比少了____

（4）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做________________。

（5）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是：___________________。

Answer 1

【答案】 三肽 2 1 1 3 ②③⑤ 36 脫水縮合

【解析】分析題圖，該圖是肽鏈的片段，其中①是氨基，⑥是羧基，②③⑤是R基，④是肽鍵（-CO-NH-）。根據(jù)該多肽鏈中含有的3個(gè)R基，確定它是三肽化合物，R基②③⑤各不相同，因此是由三種氨基酸脫水縮合而成。

（1）該化合物由三個(gè)氨基酸組成，故為三肽；內(nèi)含2個(gè)肽鍵（-CO-NH-），有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基。

（2）氨基酸的種類不同只是其中R基的不同，圖中共有②③⑤三種不同的R基，故有三種氨基酸。

（3）由于該多肽共形成了2個(gè)肽鍵，說(shuō)明脫出了2個(gè)水分子，則該化合物的分子質(zhì)量與組成它的氨基酸的分子質(zhì)量總和相比少了2個(gè)水分子的質(zhì)量=2×18=36。

（4）氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)變?yōu)槎嚯逆湣?/span>

（5）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：至少一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子上還連接了一個(gè)H和一個(gè)R基，分子結(jié)構(gòu)通式見參考答案。