Question

下列說法錯誤的是

A．通過植物組織培養得到的試管苗，是植物細胞具有全能性的有力證據

B．在探究果膠酶最適用量實驗中，雖然實驗的變量發生了變化，但通過設置梯度來確定最適值的思想方法是不變的

C．應用選擇培養基的主要原理是顯現某微生物的特征，以區別于其他微生物

D．含伊紅—美藍試劑的培養基可以用來鑒別牛奶中的大腸桿菌

Answer 1

C

解析試題分析：
A.植物組織培養的原理是植物細胞具有全能性；正確。
B.在探究果膠酶最適用量實驗中，通過設置梯度來確定最適值；正確。
C.應用選擇培養基的主要原理是允許特定種類微生物的生長，同時抑制或者阻止其他種類微生物的生長；錯誤。
D.含伊紅—美藍試劑的培養基可以用來鑒別牛奶中的大腸桿菌，菌落呈深紫色，并帶有金屬光澤；正確。
考點：植物組織培養，果膠酶在果汁生產中的應用，選擇培養基的功能。
點評：本題考查相對綜合，是學生能力提升的較好選擇。