Question

【題目】細胞呼吸原理廣泛應用于生產實踐中。下表中有關措施與對應的目的正確的是(　　)

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】ACD

【解析】糧油種子的貯藏，必須降低自由水含量，使種子處于風干狀態，從而使呼吸作用降低，以減少有機物的消耗，A正確；乳酸菌是嚴格厭氧的微生物，所以整個過程要嚴格密封，B錯誤；水果保鮮的目的既要保持水分，又要降低呼吸作用，所以低溫是最好的方法，低溫能降低酶的活性，從而使呼吸作用減弱，以減少有機物的消耗，C正確；植物根對礦質元素的吸收過程是一個主動運輸過程，需要能量和載體蛋白，植物生長過程中的松土，可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細胞的有氧呼吸作用，從而為根細胞吸收礦質離子提供更多的能量，D正確。