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血紅蛋白是由574個氨基酸構成的蛋白質，含4條多肽鏈，那么在形成肽鏈過程中生成的肽鍵數和此分子含有的－N H₂數目至少為

A. 573和1 B. 570和4 C.573和4 D. 570和1

【答案】

【解析】根據公式：①肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數：574-4=570；②每條鏈至少有一個氨基和一個羧基（不包括R 基上的氨基、羧基），4條鏈上就至少有4個氨基和至少4個羧基。

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖，表示人體內三大營養物質之間的關系。據圖回答：

(1)從圖中看出糖類、脂質和蛋白質之間可以轉化。氨基酸必須通過作用才能轉化成糖類和脂肪。

(2)人體中主要的能源物質是。人在饑餓初期，血糖含量會暫時降低，這時可以分解成葡萄糖并進入血液，使血糖含量恢復正常。

(3)某人多食少動，導致肥胖，其原因除了由于多食的脂肪儲存在體內外，還可能發生了圖中的 (填標號)過程；為了減肥，他只吃水果、蔬菜和米飯，一段時間后，不僅體重未減輕，而且造成營養不良，其體內缺少的營養物質主要是。

(4)血紅蛋白是由574個氨基酸經過圖中⑦過程形成的一種具有四條肽鏈的蛋白質，在這些氨基酸形成1個血紅蛋白分子的過程中，共脫去個水分子。

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科目：高中生物 來源：2010年甘肅省嘉峪關市一中高二上學期期末考試生物試卷 題型：綜合題

下圖表示人體內三大營養物質代謝之間的關系．據圖回答：

（1）從圖中看出糖類、脂質和蛋白質之間可以轉化．氨基酸必須通過_________作用才能轉化成糖類和脂肪．
（2）人體中主要的能源物質是_______．人在饑餓初期，血糖含量會暫時降低，這時_________可以分解成葡萄糖并進入血液，使血糖含量恢復正常．
（3）某人多食少動，導致肥胖，其原因除了由于多食的脂肪儲存在體內外，還可能發生了圖中的_______(填標號)過程；為了減肥，他只吃水果、蔬菜和米飯，一段時間后，不僅體重未減輕，而且造成營養不良，其體內缺少的營養物質主要是____________
（4）血紅蛋白是由574個氨基酸經過圖中⑦過程形成的一種具有四條肽鏈的蛋白質，在這些氨基酸形成1個血紅蛋白分子的過程中，共脫去_______個水分子。