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12．科研小組欲從火烈鳥血細胞中提取出某種化學物質．在提取過程中，首先把血細胞從血液中分離出來，加入蒸鎦水并快速攪拌．此舉的作用是（　　）
A．防止血細胞凝集B．讓血細胞沉淀
C．洗掉血細胞的紅色D．使血細胞破裂

分析 動物細胞沒有細胞壁，將動物細胞放在低滲溶液中，細胞會通過滲透作用吸水膨脹，吸水過多會脹破，釋放出細胞中的物質．

解答 解：A、防止血細胞凝集加入的物質是檸檬酸鈉，A錯誤；
B、讓血細胞沉淀的方法是加入檸檬酸鈉后靜置，B錯誤；
C、洗掉血細胞表面的物質應該用生理鹽水，C錯誤；
D、向血細胞中加入蒸鎦水并快速攪拌的目的是使血細胞吸水脹破，釋放中血細胞中的物質，D正確．
故選：D．

點評 本題旨在考查學生對DNA粗提取與鑒定步驟的理解和熟練識記．

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．在測定泡菜中亞硝酸鹽含量的操作中，不用的試劑是（　　）
A．對氨基苯磺酸溶液B．N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液
C．雙縮脲試劑D．氯化鎘和氯化鋇溶液

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖為某二倍生物細胞某一時期的分裂圖象，下列相關敘述正確的是（　　）
A．該細胞中有8條姐妹染色單體B．該生物正常體細胞中有4條染色體
C．該細胞正處于有絲分裂中期D．該生物正常體細胞中有2個中心體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．從幾千年前到現在，酶制劑就安全地在被使用在工業、美容和口腔護理產品、紡織品、食品（如酸奶酪）以及芝士、啤酒和白酒等的發酵生產過程中．下列各項中，不屬于酶制劑的是（　　）
A．蛋白酶B．脂肪酶C．淀粉酶D．麥芽糖酶

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．生物組織中存在多種有機物，不同的有機物其提取與鑒定方法不盡相同．根據所學知識，請回答下列問題．
（1）玫瑰精油素有“軟黃金”之稱，要求不含有任何添加劑或化學原料，其提取方法主要是水蒸氣蒸餾法，將鮮玫瑰花瓣和清水進行水蒸氣蒸餾后收集到的產物是油水混合物，需加入一定量的氯化鈉使其分層，玫瑰精油將分布于液體的上層，用分液漏斗分離的油層中還需要加入無水硫酸鈉以除去水分．玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用植物組織培養技術實現玫瑰的快速繁殖．
（2）去年我國某地由于柑橘大實蠅的危害，使橘農遭受到了很大的損失，有人提出了提取橘皮精油獲取利潤的建議．橘皮精油是食品、化妝品和香水配料的優質原料，具有很高的經濟價值，一般提取橘皮精油的方法是壓榨法，之所以不采取水蒸氣蒸餾法的原因是水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分水解的問題．
（3）用萃取法提取胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于萃取劑的性質和使用量，同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響；在對新鮮胡蘿卜進行干燥時，要注意控制溫度和時間，否則會引起胡蘿卜素的分解；提取的胡蘿卜素粗品可通過紙層析法進行鑒定，提取萃取過程采用水浴加熱，不用明火加熱的原因是有機溶劑易燃．
（4）如圖是血紅蛋白提取過程所需的一個透析裝置，裝置中，B是血紅蛋白溶液，則A是磷酸緩沖液，該裝置的目的是去除樣品中分子量較小的雜質．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．大多數高等動、植物細胞的直徑一般在20～30μm之間，原因不包括（　　）
A．細胞核所能控制的范圍有限
B．體積越大，相對表面積越大，越有利于物質的迅速轉運和交換
C．體積越小，相對表面積越大，越有利于物質的迅速轉運和交換
D．各種酶促反應和核糖體占有的空間大于20μm

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．有關肺炎雙球菌轉化實驗和噬菌體侵染細菌實驗的敘述正確的是（　　）
A．加熱殺死后的S型細菌也能使小鼠的體細胞發生轉化
B．在轉化過程中，加熱殺死后的S型細菌中的DNA沒有進入R型細菌的細胞中
C．艾弗里的實驗同時證明了蛋白質不是遺傳物質
D．噬菌體侵染細菌實驗證明了DNA是主要的遺傳物質

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

1．下列有關敘述不正確的是（　　）
A．噬菌體侵染細菌實驗比肺炎雙球菌體外轉化實驗更具說服力
B．赫爾希和蔡斯利用肺炎雙球菌研究遺傳物質時，運用了放射性同位素標記法
C．摩爾根運用“類比-推理法”得出基因在染色體上
D．沃森與克里克運用模型的方法研究遺傳物質的結構

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列敘述中正確的是（　　）
A．血漿蛋白、葡萄糖、尿素等均屬于內環境的成分
B．人體中占體液總量百分比最大的細胞外液
C．小腸絨毛上皮細胞的內環境是組織液和消化液
D．肝細胞的直接內環境是組織液和淋巴

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