Question

 下列四項加水的處理所應用的主要原理與其他項不同的是（     ）

A.紅細胞培養液加入水制備細胞膜

B.蔬菜用水浸泡保持硬度

C.配置動物培養液時控制溶液濃度

D.低活性干酵母粉加水制備高活性酵母菌液

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：紅細胞培養液加入水使培養液濃度降低，紅細胞吸水漲破；蔬菜用水浸泡，細胞吸水使蔬菜硬挺；配置動物培養液時控制溶液濃度，使動物細胞處于正常生活狀態；干酵母粉中的酵母菌處于休眠狀態，加水后打破休眠，酵母菌活性提高；顯然ABC均與細胞吸水有關，D主要是打破休眠、提高活性。

考點：本題考查的是細胞吸水。

點評：對于此類試題，學生應掌握細胞吸水的原理。