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三大營養物質的代謝與人體健康密切相關，下列說法不正確的是

[　　]

A．高脂肪和高糖膳食有可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝

B．人體內攝入過多的糖、脂肪、蛋白質都可能導致肥胖

C．在以大米為主食的同時，摻食豆類食品，可以提高對攝入蛋白質的利用率

D．長期攝入較多的糖是導致糖尿病的根本原因

答案：D
解析：

糖尿病形成的根本原因是胰島B細胞受損。糖、蛋白質都可以轉化為脂肪，引起肥胖。若食物中缺少某必需氨基酸，體內蛋白質的合成會受阻，大米中缺賴氨酸，豆類中有賴氨酸。


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：101網校同步練習　高三生物　人民教育出版社（新課標　2002審查） 人教版 題型：013

三大營養物質的代謝與人體健康密切相關，下列說法不正確的是

[　　]

A．高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝

B．人體內攝入過多的糖、脂肪、蛋白質都可能導致肥胖

C．食物中的糖類在人體內消化后的產物與代謝后的產物相同

D．一般情況下人在饑餓時，血糖含量不會持續下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

三大營養物質的代謝與人體健康密切相關，下列說法不正確的是（    ）

A：高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝

B：人體內攝入過多的糖、脂肪、蛋白質都可能導致肥胖

C： 在以大米為主食的同時，摻食豆類食品，可以提高對攝入蛋白質的利用率

D：甘氨酸屬于必須氨基酸，如果攝入不足，會導致蛋白質合成受阻

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

三大營養物質的代謝與人體健康密切相關，下列說法不正確的是


  1. A.
    高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝
  2. B.
    人體內攝入過多的糖、脂肪、蛋白質都可能導致肥胖
  3. C.
    在以大米為主食的同時，摻食豆類食品，可以提高對攝入蛋白質的利用率
  4. D.
    甘氨酸屬于必須氨基酸，如果攝入不足，會導致蛋白質合成受阻

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

三大營養物質的代謝與人體健康密切相關，下列說法不正確的是


  1. A.
    高脂肪和高糖膳食可能造成脂肪在肝臟中堆積而形成脂肪肝
  2. B.
    人體內攝入過多的糖、脂肪、蛋白質都可能導致肥胖
  3. C.
    食物中的糖類在人體內消化后的產物與代謝后的產物相同
  4. D.
    一般情況下人在饑餓時，血糖含量不會持續下降

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