Question

（14分）某致病細菌分泌的外毒素，無色，細針狀結晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結構式如圖所示，請據(jù)圖分析回答：

(1)該化合物中含有游離的氨基_______個，羧基_______個。

(2)該化合物是由_______個氨基酸組成的，區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結構中的________。

(3)組成該化合物的氨基酸有_____ _種，其中有______個氨基酸的R基相同，這個R基是________。

(4)該化合物稱為環(huán)狀______肽化合物，含有______個肽鍵。

(5)填寫虛線框內(nèi)結構的名稱：A.__________，B. __________。

(6)該化合物具有8個氮原子，其中_____個位于肽鍵上，______個位于R基上。

(7)該外毒素環(huán)肽在形成過程中失去了______個水分子。

 

Answer 1

【答案】

(1)0   0      (2)7   R基       (3)5  3  —CH₃      (4)七    7(5)肽鍵         R基     (6)7      1      (7)7

【解析】（1）游離的氨基結構為－NH₂，游離的羧基結構為－COOH。

（2）該環(huán)肽有7個肽鍵（－CO－NH－），可推測由7個氨基酸組成，其種類不同與R基有關。

（3）根據(jù)R基可推測氨基酸有5種，其中有3個氨基到的R基相同，都是－CH3。

（4）該化合物由7個氨基酸脫水縮合形成，稱為七肽，含有7個肽鍵。

（5）A是肽鍵，B是R基。

（6）每個肽鍵都有1個氮原子，所以7個肽鍵含有7個氮原子，1個位于R基上。

（7）環(huán)狀七肽形成過程中共脫去7個水分子。