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4．萃取法提取出的胡蘿卜素粗品，可通過紙層析法進行鑒定，其原理是（　　）
A．色素提取液中不同色素已分層
B．陽光的照射使各種色素已分層
C．濾紙對各種色素的吸附力不同
D．石油醚或丙酮使色素溶解，并且彼此分離的擴散速度不同

分析 紙層析法又稱紙色譜法，是以濾紙纖維的結合水為固定相，而以有機溶劑作為流動相，由于樣品中各物質有不同的分配系數，移動速度因此而不同，從而達到分離的目的．

解答 解：紙層析法進行鑒定胡蘿卜素粗品，由于各種色素在層析液中的溶解度不同，濾紙對各種色素的吸附力也不同，色素才得以分離，CD正確；AB錯誤．
故選：CD．

點評 本題考查了紙層析法進行鑒定胡蘿卜素粗品的原理，知識點簡單，屬于識記和理解的能力的考查，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（2015秋•保山校級期中）如圖甲為大棚中番茄葉肉細胞部分代謝過程示意圖，其中K含有多種營養物質，可以調節細胞內的環境．圖乙表示番茄在不同溫度和光照強度條件下的光合作用強度．請根據圖中所給信息回答下列問題：

（1）圖甲中細胞器K是 ，物質N是 ．

（2）若在25℃下某葉肉細胞c、d、g、h過程都不進行，此時細胞的生理狀態對應乙圖中的 點．

（3）分析圖乙中的兩條曲線可知，當光照強度小于2klx時，可通過 提高作物的產量．

（4）由圖乙可知，若某一天溫度為25℃，光照強度大于1klx小于2klx，光照時間為12小時，則一晝夜后番茄的干重將 （填“增加”“減少”“不變”）．

（5）M在氧化過程中產生的[H]，將與氧結合形成水．2，4二硝基苯酚（DNP）對該氧化沒有影響，但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散，若將DNP注入到細胞中，M的氧化分解 （填“能”或“不能”）繼續進行．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．分離土壤中分解尿素的細菌，對培養基的要求是（　　）
選項尿素瓊脂糖葡萄糖硝酸鹽
A++++
B----
C+++-
D+--+
注：“+”表示加入，“-”表示不加．
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．工業生產中可以一種霉菌來生產β-胡蘿卜素，圖1表示該霉菌的菌體生物量與發酵時間的關系，圖2表示生產樣品與標準樣品的層析結果比較．

（1）胡蘿卜素可以治療缺乏維生素A引起的疾病，用于工業生產的霉菌本來不含合成β-胡蘿卜素的相關基因，需要通過基因工程，才能獲得用于生產β-胡蘿卜素的菌種．
（2）在工業生產中，培養基為液體培養基（按物理形態劃分），接入菌種前，應對培養基進行滅菌．
（3）從圖1可知，在第100h，菌體增長最快，菌體生物量達到最大值后開始下降，為保證生產效率，可以采取連續添加新鮮（滅過菌）培養基，等速流出老培養基的措施．
（4）樣品層析所用的層析液最好選用石油醚，從圖2可知，胡蘿卜素的在層析液中的溶解度比雜質高．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．若植物的有效成分易水解，則不宜采用哪種方法提取（　　）
A．壓榨B．萃取C．蒸餾D．滲析

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．傳統生物技術與我們現代的生活依舊很貼近，下面是三則實例，請分析回答：
（1）許多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的，結合玫瑰精油的提取，設計提取茉莉油的實驗流程（如圖）：
茉莉花+水→蒸餾器→A→B→油水混合物→C→直接精油→加D→過濾→茉莉油
其中A表示水蒸氣蒸餾過程，B表示冷凝過程，C表示分離油層，通過C提取出的直接精油，可能還混有一定的水分，所以要向提取液加入D無水硫酸鈉吸水，放置過夜，再過濾除去固體物質，即可得到茉莉油．
（2）人類釀酒的歷史有5000年了，直到19世紀，法國的巴斯德才發現葡萄汁變酒是酵母菌的發酵作用．在葡萄汁裝入消毒發酵瓶時，要留有大約$\frac{1}{3}$的空間，為什么？在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖．所使用的發酵液能使酵母菌生長繁殖而絕大多數其他微生物無法適應，這種發酵液應具有缺氧、呈酸性的特點．
（3）千百年來，腐乳一直受到人們的喜愛，腐乳生產工藝如下．
豆腐塊 $\stackrel{a}{→}$  長滿菌絲的豆腐→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制
現代科學研究證明，a過程有多種微生物參與，其中起主要作用的是毛霉．
經過發酵后的腐乳味道鮮美，易于消化吸收，原因是：毛霉將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪水解為甘油和脂肪酸．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．以下關于生物學實驗方法或技術的敘述中，正確的是（　　）
A．轉基因技術中，使用放射性標記的目的基因來檢測目的基因是否表達
B．泡菜制作后，使用比色法檢測泡菜中的亞硝酸鹽的含量
C．調查種群密度時，使用標志重捕法準確調查出某水域河蟹的數量
D．植物組織培養前，使用高壓蒸汽滅菌來對實驗器具材料進行滅菌

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列培養基成分中能用于分離分解尿素的細菌的是（　　）
A．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、牛肉膏、尿素、瓊脂、水
B．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、葡萄糖、瓊脂、水
C．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、尿素、瓊脂、水
D．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、葡萄糖、尿素、瓊脂、水

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列過程在胚胎移植中沒有必要進行的是（　　）
A．對供體動物和受體動物進行免疫檢查，防止發生兔疫排斥反應
B．用激素對供體動物做超數排卵處理
C．對供體、受體動物進行選擇，并用激素進行同期發情處理
D．沖卵后，對胚胎進行質量檢查

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