Question

【題目】下列關于人體內蛋白質的敘述中，正確的是

A. 每種蛋白質都由20種氨基酸構成

B. 氨基酸種類和數量相同的蛋白質一定是同種蛋白質

C. 蛋白質具有多樣性，只是由于氨基酸的種類、數目不同

D. 蛋白質分子是以碳鏈為基本骨架構成的

Answer 1

【答案】D

【解析】組成蛋白質的氨基酸共有20種，但不是每種蛋白質的氨基酸都有20種，應該是小于或等于20種，A錯誤；氨基酸的種類、數量相同的蛋白質，氨基酸的排列順序和蛋白質的空間結構可能不同，因此不一定是相同的蛋白質，B錯誤；蛋白質分子的多樣性與組成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序和蛋白質的空間結構有關，C錯誤；蛋白質分子是以碳鏈為基本骨架構成的生物大分子，D正確。