Question

唾液淀粉酶在人體小腸內(nèi)被徹底消化后，得到的物質(zhì)是

1. A.
   氨基酸
2. B.
   二肽
3. C.
   多肽
4. D.
   葡萄糖

Answer 1

A
本題考查知識點為蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和酶的化學本質(zhì)。唾液淀粉酶的化學本質(zhì)為蛋白質(zhì)，徹底水解后會得到蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位氨基酸，答案為A。