Question

已知某蛋白質(zhì)含氮量為14%，若成年人從食物中攝取的蛋白質(zhì)經(jīng)過體內(nèi)新陳代謝完全變?yōu)槟蛩嘏懦鲶w外，每天排出尿素為25 g，則成年人每天需從食物里攝取的蛋白質(zhì)為

1. A.
   100 g
2. B.
   94．2 g
3. C.
   83．3 g
4. D.
   70．5 g

Answer 1

C
尿素分子式為CO（NH₂）₂，通過分子式算出尿素分子中N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。結(jié)果為×25÷14%=83．3（g）。