Question

【題目】下列有關生物實驗的敘述，正確的是

A. 觀察植物細胞的質壁分離和復原實驗中缺乏對照原則

B. 提取分離葉綠體色素未加CaCO3、只加SiO2、無水酒精，得到清晰的四條色素帶

C. 在堿性條件下利用雙縮脲試劑檢測生物組織中的蛋白質

D. 測定胃蛋白酶分解蛋白質的最適溫度，可在pH=7的條件下進行

Answer 1

【答案】C

【解析】觀察植物細胞的質壁分離和復原實驗中，實驗前后構成自身對照，A錯誤；提取分離葉綠體色素未加CaCO3、只加SiO2、無水酒精，則葉綠素被破壞，不能得到清晰的四條色素帶，B錯誤；在堿性條件下利用雙縮脲試劑檢測生物組織中的蛋白質，出現紫色反應，C正確；胃蛋白酶在pH=7的條件下已經失活，D錯誤。