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下列生物材料可用于還原糖鑒定實驗的是(  )
A、西瓜汁B、甘蔗C、梨D、番茄汁
考點:檢測還原糖的實驗
專題:
分析:斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).
解答: 解:A、西瓜汁為紅色,會干擾實驗現(xiàn)象,所以不可作為鑒定還原糖實驗的實驗材料,A錯誤;
B、甘蔗中含有的蔗糖為非還原糖,不可作為鑒定還原糖實驗的實驗材料,B錯誤;
C、梨子中富含還原糖,且色淺為白色或近乎白色,所以可作為鑒定還原糖實驗的實驗材料,C正確;
D、番茄汁為紅色,會干擾實驗現(xiàn)象,所以不可作為鑒定還原糖實驗的實驗材料,D錯誤.
故選:C.
點評:本題考查檢測還原糖的實驗的相關(guān)知識,意在考查學生的識記能力和判斷能力,運用所學知識綜合分析問題的能力.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖是洋蔥根尖細胞在不同氧濃度條件下從硝酸鉀溶液中吸收鉀離子和硝酸根離子的曲線圖.影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不同的因素分別是(  ) 
①載體數(shù)量 ②能量 ③離子濃度 ④酶的活性.
A、①和②B、②和①
C、③和①D、②和④

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列哪一項不屬于細胞膜的功能(  )
A、控制物質(zhì)進出細胞
B、支持和保護細胞
C、與外界進行信息交流
D、作為系統(tǒng)的邊界,維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定

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科目:高中生物 來源: 題型:

多肽千差萬別的主要原因是組成多肽的氨基酸(  )
①種類不同  ②數(shù)目不同   ③排列次序不同     ④空間結(jié)構(gòu)不同.
A、①②③④B、①②③
C、①③④D、①②④

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科目:高中生物 來源: 題型:

在生物體內(nèi)含量很少,但必不可少的微量元素有(  )
A、Fe Mn Zn Mg
B、Zn Cu Mn Ca
C、H O Na Mg
D、Zn Cu B

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科目:高中生物 來源: 題型:

在圖中肯定存在N元素的部位是(  )
A、①、④B、②、④
C、③、⑤D、①、⑤

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科目:高中生物 來源: 題型:

動物細胞和植物細胞中儲存能量的糖類分別是(  )
A、葡萄糖、淀粉
B、葡萄糖、糖元
C、纖維素、淀粉
D、糖元、淀粉

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列表示轉(zhuǎn)錄過程的是(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖食物網(wǎng)中有三種生物分別為A、B、C,假設能量傳遞效率為10%~20%,C從A處獲得能量,一定要使B獲得能量最多,下列正確的是(  )
A、A→B的傳遞效率為20%,A→C的傳遞效率為20%
B、A→B的傳遞效率為10%,A→C的傳遞效率為10%
C、A→B的傳遞效率為20%,A→C的傳遞效率為10%
D、A→B的傳遞效率為10%,A→C的傳遞效率為20%

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