Question

表示下列關于營養和消化的說法是正確的是 

     A．在哺乳動物體內，水解蛋白質的胃蛋白酶是由肝產生的

     B．在哺乳動物中，唾液腺產生唾液是由起源于大腦的神經調節的

     C．反芻類的胃壁的腺細胞產生消化纖維素的酶

     D．哪一種氨基酸應稱為外源的／必需的氨基酸以與內源的／非必需的氨基酸相對應，視所討論的動物種類而定

Answer 1

BD

解析：A胃蛋白酶是由胃壁腺細胞產生的。B唾液腺是由第七對和第九對腦神經支配的，這些都是副交感神經，起主要的調節作用；但唾液腺還接受起源于脊髓的交感神經的調節。C哺乳動物的消化器官不分泌能消化纖維素的酶，反芻類是靠其瘤胃中的微生物來分解纖維素的。D 不同種類的動物所需要的外源的／必需的氨基酸有所不同。