Question

以下關于豬血紅蛋白提純的描述，不正確的是（　　）

• A、洗滌紅細胞時，使用生理鹽水可防止紅細胞破裂
• B、豬成熟紅細胞中缺少細胞器和細胞核，提純時雜蛋白較少
• C、血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監測
• D、在凝膠色譜法分離過程中，血紅蛋白比分子量較小的雜蛋白移動慢

Answer 1

考點：蛋白質的提取和分離

專題：

分析：本題考查凝膠色譜法分離蛋白質的原理，相對分子質量越大的，通過凝膠色譜柱的速度越快．

解答： 解：A、洗滌紅細胞時，洗滌的目的是去除雜蛋白以利于后續步驟的分離純化，加入的是生理鹽水，可防止紅細胞破裂，A 正確；
B、哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核與眾多的細胞器，提純時雜蛋白較少，B 正確；
C、血紅蛋白是有色蛋白，因此在凝膠色譜分離時可以通過觀察顏色來判斷什么時候應該收集洗脫液（如果操作都正確，C 正確；
D、在凝膠色譜法分離過程中，血紅蛋白的分子量比雜蛋白大，質量越大的，通過凝膠色譜柱的速度越快，D錯誤．
故選：D．

點評：掌握凝膠色譜法分離蛋白質的原理是解答此題的關鍵，需要注意一點，哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核與眾多的細胞器．